- дома
- >
Hовости
На протяжении тысячелетий такие грибы, как рейши, чага и кордицепс, ценились в традиционной медицине. Сегодня они производят революцию на мировом рынке здравоохранения — не как узкоспециализированные средства, а как научно обоснованные суперфуды, чья индустрия оценивается в 34,2 миллиарда долларов. Вот почему эти семь грибов привлекают внимание как исследователей, так и потребителей.
Глубоко в бореальных лесах Северного полушария, цепляясь за кору старых берез, растет своеобразная почерневшая масса, напоминающая обожженный уголь. Этот неприметный организм, известный как Инонотус косой или гриб чага, на протяжении столетий пленял ученых, травников и энтузиастов здоровья. Растущая мировая популярность чаги, которую часто называют «королем лекарственных грибов», обусловлена ее уникальной биологией, историческим значением и расширяющимся объемом исследований, намекающих на необычайную пользу для здоровья. Но что делает этот грибок таким редким и ценным? Давайте рассмотрим многогранные причины, лежащие в основе столь ценного статуса чаги.