- дома
- >
Hовости
В заключение, приправа Умами Гриб Приправа от Дашаньхэ — это свидетельство гармоничного сочетания даров природы и научных инноваций. Понимая фундаментальные принципы вкуса умами, используя точные технологии производства и обеспечивая универсальность в кулинарии, Дашаньхэ создала продукт, который одновременно восхитителен и экологичен. Он является ярким примером того, как компания выполняет свою миссию: «Собирая плоды доверия природы, обеспечивая глобальное превосходство».
Десятилетиями глутамат натрия (MSG) доминировал на кухнях в качестве быстрого решения вкуса — пока повара не обнаружили, что его синтетическая природа никогда не сможет сравниться со сложностью приправы Сонгронг Умами от Дашаньхэ. Собранная из 15-летних диких сосновых грибов мацутакэ в биосферном заповеднике ЮНЕСКО в Юньнани, наша приправа привносит древнюю лесную мудрость в современную кулинарию.