Грибок серебристый колос на липовых деревьях

Грибок серебристый с липовых деревьев （Липа Тремелла）

Древняя суперпища, которая нужна вашему телу сейчас，Мы в Дашан Он считаем, что еда должна исцелять и заряжать энергией. Наша тремелла из липы — это не просто сушеный гриб, это богатый питательными веществами источник энергии, содержащий более 10 основных витаминов, минералов и антиоксидантов, которые поддерживают все: от здоровья кишечника до сияющей кожи.

Основные питательные вещества и преимущества гриба серебристого колоса с деревьев липы

✅ Пищевые волокна (25 г на 100 г):

• Пищеварительный герой: Растворимая клетчатка действует как пребиотик, способствуя нормализации пищеварения и регулярности стула.

• Повышение сытости: дольше сохраняет чувство сытости, идеально подходит для контроля веса.

✅ Комплекс витаминов D и B:

• Солнечный свет в одном укусе: натуральный витамин D поддерживает плотность костей и регуляцию настроения.

• Энергетическая искра: витамины группы В стимулируют обмен веществ, снижая утомляемость при активном образе жизни.

✅ Антиоксиданты (полифенолы и селен):

• Борец со свободными радикалами: нейтрализует окислительный стресс, защищая клетки от повреждений.

• Защита иммунитета: селен стимулирует выработку лейкоцитов, борясь с инфекциями.

✅ Низкокалорийный (всего 70 ккал на 100 г):

• Безгрешное наслаждение: идеально подходит для кето-, низкоуглеводной и детокс-диеты без ущерба для вкуса.

Гриб серебристый колосок с липовых деревьев. Способы приготовления: 

10+ вкусных рецептов для каждого приема пищи

Превратите обычные блюда в изысканные пиршества с помощью тремеллы из липы

Наша тремелла из липы невероятно универсальна. Независимо от того, являетесь ли вы шеф-поваром со звездой Мишлен или домашним поваром, эти рецепты вдохновят вас на создание блюд, которые по вкусу напоминают блюда из роскошного ресторана.

Завтрак и бранч

1. Каша «Тремелла» в мисках

• Ингредиенты: Сварите овсянку на миндальном молоке, добавьте измельченную тремеллу, семена чиа и свежие ягоды.

• Совет от профессионалов: сверху полейте кленовым сиропом и посыпьте кокосовой стружкой.

2. Детокс-смузи

• Смесь: замороженный банан, шпинат, порошок тремеллы, имбирь и несладкое миндальное молоко.

• Преимущества: Улучшает обмен веществ и очищает печень.

Супы и рагу

3. Куриный суп с тремеллой

• Шаги: Обжарьте курицу с чесноком, добавьте овощи, бульон и гроздья тремеллы. Тушите до готовности.

• Магия умами: тремелла придает бульону глубину, делая его более насыщенным без соли.

4. Веганский чечевичный суп

• Вегетарианское блюдо: используйте овощной бульон, чечевицу, помидоры и тремеллу для приготовления богатого белком блюда.

Салаты и миски

5. Салат из капусты «Тремелла»

• Смешать: капусту, жареный батат, нут и раскрошенную тремеллу. Сбрызнуть заправкой из тахини и лимона.

• Питательное вещество Способствовать росту: комбинация клетчатки и витамина А для сияющей кожи.

Основные блюда

6. Жареная говядина «Тремелла»

• Шипение: Обжарьте полоски говядины с болгарским перцем, луком и тремеллой. Приправьте соевым соусом и кунжутным маслом.

• Контраст текстур: хрустящая тремелла и нежная говядина.

7. Ризотто с тремеллой

• В итальянском стиле: обжарьте рис арборио с белым вином, добавьте бульон и гроздья тремеллы. Завершите пармезаном.

Десерты

8. Шоколадный мусс «Тремелла»

• Декаданс: Смешайте темный шоколад, порошок Тремелла, кокосовые сливки и ванильный экстракт. Охладите в течение 2 часов.

• Сюрприз: Тремелла добавляет легкую землистую сладость.

9. Тремелла Панна Котта

• Сливочный Восторг: Смешать сливочный сыр, желатин Тремелла и сахар. Выпекать на водяной бане до застывания.

Закуски

10. Энергетические закуски Тремелла

• Без выпечки: Смешайте овсянку, миндальное масло, порошок тремеллы и мед. Скатайте шарики и поставьте в холодильник.

Советы профессионалов для идеальных результатов

• Время замачивания: замочите гроздья тремеллы в теплой воде на 20 минут, чтобы восстановить их сочную текстуру.

• Контроль текстуры: для хрустящих блюд используйте сушеную тремеллу; для кремовой текстуры выбирайте порошкообразную форму.